Descoperă magia MACARONS: de la începător la expert în bucătăria ta
În inima Parisului, ascunsă între străduțele pietruite, există o artă veche, atât de rafinată, încât fiecare mușcătură trezește simțurile.
Acesta este universul macarons - o lume unde gustul întâlnește eleganța, și unde fiecare macaron este o mică capodoperă. Imaginează-ți cum fiecare macaron, cu coaja lui lucioasă și miezul cremos, nu este doar un desert, ci o poartă către o experiență culinară de neuitat.
Acest curs îți dezvăluie secretele acestei arte, îndemnându-te să pășești în rolul unui maestru patiser și să creezi propriile tale capodopere.
Ești pasionată și iubitoare de macarons și îți dorești să pregătești macarons superbi ca și cei din poze?
Ai încercat o mulțime de rețete de macarons complicate, ai cumpărat cea mai scumpă făină de migdale pe care ai găsit-o, ai vizionat sute de filmulețe pe net despre cum să pregătești faimoșii macarons și cu toate astea nu ai obținut ceea ce îți dorești: macarons care să arate ca în pozele de pe internet?
Macarons lucioși pe deasupra, cu piciorușul drept, crescuți frumos, care se despind ușor de pe planșa de copt și care au culorile pe care ți le dorești.
Descoperă arta macaronșilor printr-un curs video captivant, unde fiecare pas al magiei patiseriei franceze este dezvăluit, transformându-te din amatoare în artist al gustului și al culorii.
Înveți totul despre macarons.
Tot ce trebuie să știi despre ingredientele, ustensilele și echipamentul din bucătăria ta în așa fel încât tu să le folosești corect pentru a obține rezultatele dorite de fiecare dată. #pinkypromise
Unite în acest curs sunt peste 10 ani de experiență și pasiune pentru patiseria franceză.
Te invit să vezi cum vei călători prin istoria și tehnicile macaronșilor, învățând cum să echilibrezi aromele și să creezi texturi desăvârșite.
Fiecare lecție este un pas spre măiestrie, fie că ești la primul tău macaron sau îți perfecționezi arta.
A sosit timpul ca și tu să pregătești acei macarons la care până acum doar ai visat. Acei macarons în culori frumoase pe care îi așezi pe un suport drăguț pentru ca mai apoi să îi servești pe cei dragi ție cu un desert minunat, care arată ca în revistă, doar că a fost pregătit, chiar de tine, în confortul casei tale.
E timpul să înveți să faci macarons corect fiincă realizezi și tu că…
- ai obosit să muncești mult și în continuare ți se întâmplă ca macaronșii să nu iasă, sau să iasă aproape cum vrei tu doar din când în când
- vrei să pregătești macarons cu ușurință, fără să mai simți frică și acel nod în gât sau stomac care vine la pachet cu sentimentul de nesiguranță
- nu mai dorești să practici un hobby scump, în urma căruia arunci la gunoi tăvi întregi de ceea ce trebuiau să arate ca niște macarons
- nu mai vrei să consumi timp, nervi, energie și ingrediente costisitoare
- ai nevoie de informație testată deja, care știi sigur că funcționează și cu ajutorul căreia obții rezultatele dorite de fiecare dată
- vrei să înțelegi o dată pentru totdeauna care sunt secretele macaronșilor, atât de bine păstrate și pe care nu le găsești oriunde pe internet.
Știi și tu că...
Să tot încerci să faci macarons singur acasă, de la 0, este greu, obositor și foarte costisitor
Dacă tot încerci și nici nu obții ceea ce dorești, exact cum vezi în pozele de pe net, începi și te descurajezi și într-un final decizi să renunți.
Să faci 5 porții de macarons din care poți să vinzi clienților doar 20-30 de bucăți, nu este profitabil din nici un punct de vedere
Cum ar fi să…
Ai la îndemână o metodă testată, explicată, până în cel mai mic detaliu, la fiecare pas împreună cu o rețetă exactă simplu de respectat și o listă în care să găsești absolut tot ce ai nevoie pentru a pregăti macarons.
Toate acestea într-un singur loc și care să te ajute să înveți să faci macarons într-o singură după-masă?
Astfel ca în sfârșit…
- Să știi cum să pregătești macarons care să arate impecabil, fără emoții și cu încredere în tine
- Să scapi de stres și să poți să te organizezi din timp cu comenzile
- Să începi în sfârșit să ceri banii pe care îi meriți pentru munca ta
- Și… să faci toate astea fără nici un compromis!
Vezi EXACT ce vei învăța din acest curs video
Indiferent dacă acum încerci pentru prima dată sau ai mai încercat să faci macarons, acest curs este pentru tine.
Înveți totul despre macarons de la 0. Informația este bazată pe știință, nu pe povești și nici pe explicații de genul “așa se face”.
Îți ofer informație valoroasă și metoda exactă în cursul de macarons online.
Află toate detaliile despre:
- Făina de migdale: și proprietățile ei ca să știi: cum să o alegi în mod corect de acum înainte, cum se comportă, în ce condiții să o folosești în bucătărie (ca să nu se umezească) și cum se adaugă la macaronaj.
- Zahărul și zahărul pudră: cum știi că alegi un zahăr potrivit și cum îți poate strica rezultatul final dacă o alegi la nimereală.
- Oul: în special despre albușul cel mai potrivit pentru macarons și secretul ascuns al albușului, toate tipurile de bezele și ce este caracteristic fiecăreia din ele și cum să te siguri că folosești albușul potrivit pentru macarons.
- Coloranții: caracteristici, care este dozajul corect, cum influențează rezultatul final dacă pui prea mult sau prea puțin colorant și o grămadă de tips & tricks care doar aici sunt arătate.
- Ciocolata și tipurile de ciocolată: la ce anume să te uiți când achiziționezi ciocolata și cum s-o folosești întotdeauna corect.
- Modul corect de depozitare al macaronșilor și ce să nu faci cu ei, odată ce sunt gata, ca să iei toate măsurile de păstrare optimă a lor Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti
- Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti macarons ca un adevărat patiser (indiferent dacă îi pregătești la tine acasă sau în laborator/cofetărie)
Și, hai să exersăm împreună în partea practică. Vezi cum arată:
- pregătirea corespunzătoare a bezelei italienești
- pregătirea corectă a macaronajul (aluatul pentru macarons)
- metoda în care poșezi macaronșii unul câte unul pe planșa de silicon
- modul în care îi coci în așa fel încât să se desprindă ușor și să cadă singuri de pe planșa de silicon
Acest curs este creat cu drag de Ioana Crișan:
Salut, eu sunt Ioana și îndulcesc viețile oamenilor!
Am început aventura dulce în lumea macaronșilor acum 10 ani, iar de 3 ani am început să predau această tehnică unică de pregătire a macaronșilor dezvoltată de mine de-a lungul celor 7 ani în care am experimentat și am pregătit peste 200.000 de macarons.
Până acum am învățat peste 500 de persoane toate tainele celebrilor macarons astfel încât să poată pregăti macarons reușiți în confortul casei lor, de fiecare data!
Am o comunitate foarte faină în online de peste 20.000 de oameni pentru care creez constant video-uri educative cu trucuri de laborator și cărora le vorbesc despre educația gustului și ce importanță majoră are aceasta pentru ca noi oamenii să trăim o viață mai calitativă și cu mai mult bun gust.
CREȘTE-ȚI VENITURILE DIN VÂNZAREA DE MACARONS
Știai că poți să îți recuperezi investiția pe cursul de macarons cu primele 2 porții de macarons vândute?
Profită acum de această oportunitate și începe să pregătești macarons perfecți
Access INSTANT la întreg cursul video + toate bonusurile
900 RON
1500 RON
- Access pe viață la cursul de macarons video
- Rețeta originală de macarons
- Rețeta de macarons cu cacao
- Rețetar cu 6 rețete clasice de umpluturi pentru macarons pe bază de ciocolată
- Checklist pentru materia primă necesară
- Checklist pentru ustensilele necesare
- Checklist pentru pașii exacți de urmat pentru macarons reușiți
Cursul de macarons online te ajută să pregătești macarons în ritmul tău și în confortul casei tale.
Iată ce spun persoanele care au participat la cursurile mele de macarons
Adela N.
“Cea mai faina experienta. Ioana este un om deosebit care a reusit sa impleteasca foarte bine partea teoretica cu cea practica, a livrat informatii de calitate cu explicatii pe intelesul tuturor”
Naomi Z.
“De nedescris 🤍 o adevarata arta. Iar, Ioana cu pasiunea și răbdarea ei a reușit sa cuprindă totul in cel mai mic detaliu.”
Florentina A.
“Am învățat multe lucruri de la ea, a dat dovada de profesionalism, încredere, multă rabdare, foarte explicativa si exacta in toate. Felicitari, Ioana, pentru ceea ce faci, esti fantastică! ”
Dumitrita B.
”A fost o experienta minunata! Cursul este foarte valoros pentru cineva care n-a mai facut macaronsi, este captivant, interesant si util.”
Iozefina J.
”O experiență nouă și foarte bună cu o persoana foarte sociabilă care este dispusă să îți dea orice indicație până la cel mai mic detaliu.”
Descoperă secretele celebrilor macarons:
10 beneficii extraordinare ale cursului de macarons online
- Măestrie în patiseria Franceză: dobândește abilități tehnice și o înțelegere profundă a filozofiei versatililor macarons.
- Creativitate și inovație: învață să experimentezi cu arome și culori, transformând fiecare macaron într-o expresie unică.
- Flexibilitate și confort: învață în propriul ritm, în confortul casei tale, cu acces la resurse și suport continuu.
- Oportunități de carieră și afaceri: transformă pasiunea pentru macarons într-o afacere profitabilă sau într-o carieră de succes.
- Comunitate și suport: alătură-te unei comunității de pasionați și iubitori de macarons pentru inspirație și încurajare.
- Învățare rapidă și eficientă: structura cursului permite învățarea rapidă și eficientă a artei macaronșilor.
- Tehnici simplificate: procesul de preparare a pretențioșilor macarons este accesibil chiar și pentru începători.
- Feedback personalizat și îndrumare: beneficiezi de feedback personalizat și îndrumare pe parcursul cursului.
- Tehnici de lucru eficiente: înveți să optimizezi timpul și resursele în bucătărie.
- Acces la sfaturi și trucuri profesionale: primești acces la trucuri și sfaturi care te ajută să depășești provocările în pregătirea de macarons.
Află ce spun persoanele care au fost la un curs de al meu în format fizic sau online.
Cursul online de macarons oferă rezultate clare.
Și mai multe testimoniale de la participantele la cursul de macarons
*pentru a vedea toate testimonialele dă scroll la stânga
Proces garantat. Succes garantat.
Este momentul să aflii ce este inclus în acest program. Astfel încât să începi să pregătești macarons cu rezultatele dorite de fiecare dată.
Primești resurse exclusive pe care nu le găsești în alt loc + bonusuri incredibile
Rețeta originală de macarons așa cum a fost ea perfecționată de către maestrul Pierre Herme
Rețeta de macarons cu cacao a fost creată cu gândul la toți iubitorii de ciocolată
Rețetar cu 6 rețete clasice de umpluturi pentru macarons pe bază de ciocolată
Checklist cu toate ingredientele necesare pentru pregătirea macaronșilor
Checklist cu exact acele ustensile de care ai nevoie pentru a pregăti macarons reușiți
Checklist cu pașii exacți de urmat pentru macarons reușiți.
De fiecare dată!
Este acest curs și pentru mine?
CUM ȘTII CĂ ȚI SE POTRIVEȘTE ACEST PROGRAM?
Acest curs de macarons este pentru tine, dacă:
- Ești pasionată de deserturi franțuzești și în special de macarons și vrei să îi pregătești în mod corect acasă
- Ai mai încercat să faci macarons, dar nu ai reușit să obții acea textură perfectă și nici piciorușul crescut frumos
- Nu ai încercat încă să faci macarons singură pentru că ți s-a spus că este foarte greu și nu ai nici o șansă reușești
- Visezi să deschizi propria cofetărie și vrei să te specializezi în macarons
- Plănuiești să faci macarons pentru un eveniment special, cum ar fi o nuntă sau o petrecere de botez
- Vrei să înțelegi tehnica corectă și secretele din spatele preparării macarons
- Ești plictisită de aceleași deserturi și vrei să adaugi ceva nou și elegant meniului tău
- Ești o iubitoare de deserturi care dorește să se extindă în domeniul culinar și să experimenteze cu arome și texturi
- Vrei să oferi cadouri personalizate și delicioase celor dragi ție, familie și prieteni, clienților minunați
- Dorești să înveți de la un expert recunoscut în domeniu și să beneficiezi de sfaturile și tehnicile sale
- Vrei să te alături unei comunități exclusiviste a iubitorilor de macarons și să împărtășești experiențe și rețete
Acest curs de macarons NU este pentru tine, dacă:
- Ai așteptări nerealiste și crezi că, după ce ai vizionat cursul, vei deveni expert(ă) fără să exersezi
- Nu ai timpul sau răbdarea necesare pentru a urma cursul și pentru a pune în practică tehnicile prezentate
- Vrei rezultate rapid fără nici un fel de efort și implicare
- Nu ești dispusă să investești în materie primă și ustensile de cea mai bună calitate
- Nu îți plac deserturile sau nu te interesează macarons în mod special
- Consideri că investiția în curs nu se justifică în raport cu beneficiile pe care le vei obține
- Îți place mai mult să înveți într-un mediu tradițional, prin cursuri față în față, nu online
- Preferi să înveți singur(ă), prin cercetare independentă, nu prin a urma sfaturile altcuiva
- Nu dorești să primești feedback sau critică constructivă asupra tehnicilor tale
- Ai o experiență considerabilă în prepararea de macarons și simți că acest curs nu îți va oferi informații noi
- Crezi că voi veni eu să pregătesc macarons în locul tău și tu nu va trebui să exersezi deloc pentru a obține rezultatele dorite.
Ai Întrebări? Găsește aici răspunsurile pe care le cauți!
Da, acest curs video a fost gândit și creat astfel încât să acopere toate elementele de bază de care o persoană la început de drum în acest domeniu are nevoie. Conține toată teoria explicată în detaliu și parte practică în care îți arăt și îți explic fiecare pas astfel încât să poți să pregătești macarons direct la tine acasă.
Accesul la materiale este pe viață din momentul în care te-ai înscris. Vei putea accesa oricând dorești materialele video din confortul casei tale și nu există o limită de timp în care să parcurgi materialele.
Cursul întreg durează aproximativ 3h și 30 minute, este structurat în 2 părți principale, partea teoretică și partea practică, și conține în total 13 lecții. Cursul are o structură bine definită și fluidă astfel încât să înțelegi toate aspectele importante și pașii necesari pentru a pregăti macarons.
Vei afla toate informațiile detaliate despre ingredientele și ustensilele necesare pentru pregătirea corectă a macaronșilor. Fiind un curs video acestea nu sunt incluse în preț însă le vei găsi aproape pe toate pe site-ul ioanacrisan.ro
La finalizarea cursului te rog să ne contactezi pe adresa de email hello@ioanacrisan.ro și îți vom trimite o diplomă de participare la curs. Această diplomă este simbolică și recunoaște meritele tale de a fi parcurs acest curs de macarons online, însă pentru a obține o diplomă recunoscută de autorități va fi nevoie să de înscrii la un curs acreditat și să faci practică într-o locație de profil.
Da, orice modificare sau adăugare în cadrul cursului va fi vizibilă pentru tine din moment ce ai achiziționat cursul și ai acces la platforma pe care acesta este încărcat.
Sigur că te poți înscrie oricând simți că este momentul potrivit. Singurul aspect pe care să îl iei în considerare este că pe măsură ce cursul devine tot mai valoros și este finalizat de tot mai multe persoane, este actualizat în mod recurent și i se adaugă tot mai multă valoare, prețul lui va crește. În plus, cu cât amâni mai mult să afli secretele din spatele pregătirii macaronșilor corecți cu atât pierzi oportunitatea de a face și a vinde macarons și a-ți recupera investiția.
Acesta este un curs online înregistrat și nu conține întâlniri programate. Astfel el poate fi parcurs la orice oră din zi și din noapte, din orice loc din lume atâta timp cât există o conexiune bună la internet.
Există situații când poate nu găsești răspuns la întrebările tale. Deși am încercat să răspund la toate întrebările pe care le-am primit de la participanții la cursurile live de-a lungul timpului, în cazul în care nu ai găsit un răspuns te rog să ne scrii un mail la hello@ioanacrisan.ro și îți vom răspunde, cu drag, la întrebări.
Obține recunoașterea ta ca Maestru al Macarons!
La finalizarea călătoriei tale în lumea celebrilor macarons, vei fi răsplătită nu doar cu abilități și cunoștințe, ci și cu ceva special: Diploma noastră exclusivă de 'Master of Macarons'.
Acest simbol al realizării tale nu este doar o recunoaștere a efortului și pasiunii tale, ci și o cheie către noi oportunități. Poart-o cu mândrie, arată-o lumii și lasă să fie dovada că ai învățat de la cei mai buni, transformându-te într-un veritabil specialist al minunaților macarons.
Obține macarons frumoși și reușiți. De fiecare dată!
Pe parcursul acestui curs, vei descoperi că arta macaronșilor nu este doar pentru cei aleși, ci este accesibilă oricui are pasiune și dedicare. Fiecare dintre voi are potențialul de a crea minuni culinare, iar eu sunt aici pentru a vă ghida pe acest drum fascinant. Voi fi alături de voi la fiecare pas prin explicațiile mele detaliate, ajutându-vă să transformați fiecare provocare într-un triumf gustativ.
Acum, lasă-te inspirată de ceea ce alți cursanți, la fel ca tine, au reușit să realizeze. Aruncă o privire la galeria noastră, unde fiecare macaron este o poveste de succes, un vis devenit realitate.
Vezi și tu ce poți atinge!
Hai să facem macarons împreună
Primești acces instant la întreg cursul video, rețeta originală de macarons, rețetar cu 6 rețete clasice de umpluturi pentru macarons, checklist-uri pentru ingrediente și ustensile și multe alte bonusuri
Intră în comunitatea pasionaților de macarons
La un preț cât doar 2 porții de macarons vândute cu ușurință
Acces pe viață la cursul de macarons online
900 RON
1500 RON
- Access nelimitat la cursul de macarons video
- Rețeta originală de macarons
- Rețeta de macarons cu cacao
- Rețetar cu 6 rețete clasice de umpluturi pentru macarons pe bază de ciocolată
- Checklist pentru materia primă necesară
- Checklist pentru ustensilele necesare
- Checklist pentru pașii exacți de urmat pentru macarons reușiți
Creat cu drag de Ioana Crișan | Politica de confidențialitate | Termeni și condiții | ©CursMacarons | All rights reserved.